Il est fréquent d'entendre un sommelier ouvrir une bouteille et dire vérifier si le vin n'est pas bouchonné avant de servir ses clients. Ce terme est utilisé dans le domaine de l'oenologie quand...
Voici 2 recettes de panaché maison, l'une aux fraises avec alcool, et l'autre au jus de pamplemousse et touche de citron sans alcool. Retrouvez en plus la définition du panaché.